La D.O.P. Arzúa-Ulloa premiará con quesos a los participantes inscritos antes del 19 de mayo

A falta de tres semanas para el cierre de inscripciones, el lunes día 22 de mayo (apenas a 4 días de la disputa del rallye), la organización del Rally Terra da Auga desea incentivar a los equipos para que los trámites administrativos se ejecuten cuanto antes y así liberar carga de trabajo en la semana de la prueba.

Para ello y gracias a un acuerdo con el Consello Regulador da Denominación de Orixe Protexida Arzúa-Ulloa, se premiará a todos los equipos que hayan realizado la inscripción en el rallye antes del viernes 19 de mayo obsequiándoles con los quesos de esta Denominación de Origen.

El queso amparado por la D.O.P. Arzúa-Ulloa se elabora con leche de vaca, natural y entera, cruda o pasteurizada, procedente de las razas: rubia gallega, frisona, pardo-alpina y sus cruces. La zona de producción se sitúa en el corazón de Galicia.

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Foto | Luis Barreiro Photography